LA FERIA FRANCA DE LA CIUDAD DE OBERA: UNA MIRADA DESDE LAPERSPECTIVA DE LOS CLIENTES
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Resumen
El trabajo de investigación realizado consiste en relevar las principales características de
los clientes que asisten a los diversos puestos de la Feria Franca de la ciudad de Oberá. La
metodología utilizada para la investigación fue de tipo descriptiva, a través de encuestas
semiestructuradas realizadas en situ. Se definió el tamaño de la muestra representativa y se
llevaron a cabo las encuestas los días de funcionamiento de la Feria.
Del trabajo realizado se logró comparar las principales características con respecto a la
bibliografía consultada como ser: la adquisición de los alimentos directamente del
productor; la posibilidad de concurrir a los puestos una o dos veces por semana y la
diversidad de productos que pueden adquirir en los diferentes puestos.
Además la investigación permitió establecer otras características adicionales que no fueron
detectadas anteriormente, entre ellas: los clientes aprovechan la Feria como espacio de
paseo además de realizar las compras correspondientes y; la disparidad de precios que
existe entre un puesto y otro.
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