VITAMINAS EN EXTRACTO ACUOSO DE YERBA MATE
Barra lateral del artículo
Contenido principal del artículo
Resumen
El objetivo del trabajo fue calcular el aporte de vitaminas de 2 mateadas
completas (de 50 g yerba y 0,5 L agua desmineralizada cada una), en función del
porcentaje de ingesta diaria recomendada para consumidores mayores de 18
años. Se tomaron los valores de vitaminas publicadas en los rótulos de 24
paquetes de yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hill) de marcas diferentes.
Detalles del artículo
Usted es libre de:
Compartir— copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato para cualquier propósito, incluso comercialmente.
Adaptar— remezclar, transformar y construir a partir del material para cualquier propósito, incluso comercialmente.
La licenciante no puede revocar estas libertades en tanto usted siga los términos de la licencia
Bajo los siguientes términos:
Atribución— Usted debe dar crédito de manera adecuada, brindar un enlace a la licencia, e indicar si se han realizado cambios . Puede hacerlo en cualquier forma razonable, pero no de forma tal que sugiera que usted o su uso tienen el apoyo de la licenciante.
No hay restricciones adicionales — No puede aplicar términos legales ni medidas tecnológicas que restrinjan legalmente a otras a hacer cualquier uso permitido por la licencia.