APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS ESTRATÉGICAS PARA LAS COOPERATIVA APICOLAS DEL NEA
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Resumen
Este trabajo se realiza en el marco del Proyecto de Investigación “Diagnóstico productivo y comercial de la Cooperativa Apícola Las Misiones Ltda.” desarrollado en la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Misiones. Tiene como objetivo desarrollar un
instrumento que posibilite determinar objetivamente el estado de los apicultores socio de dicha cooperativa. Primeramente se realizó un relevamiento de información mediante, entrevistas, revisiones bibliográficas y consultas con expertos, para luego elaborar una tabla con indicadores de la cadena productiva mediante una técnica que permite cuantificar los datos cualitativos.
El desarrollo del trabajo ha posibilitado definir objetivos estratégicos para las cooperativas del NEA, teniendo en cuenta los factores internos y externos que inciden en cada uno de los eslabones de la cadena de valor de la apicultura.
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Referencias
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